• O nas
  • Kontakt
  • Redakcja
  • Zaufali nam
  • Współpraca
  • Reklama

Logo

Magazyn dla otwartych na literaturę i smaki
Menu
  • Wiadomości
    • Spotkania autorskie
  • Kultura
    • Literatura
    • Okiem autora
    • Recenzje
    • Wywiady
    • Opowiadania
  • Kuchnia
    • Felietony
    • Wywiady
    • Przepisy
  • Przed obiektywem
  • Archiwum numerów
  • Konkursy
  • Patronat
Sprawdź sam

Every Cake You Bake zdradza

Autor: Agnieszka Pohl | 15 sierpnia 2013 | Brak komentarzy
Wywiady
  • Sernik fiołkowy

  • Tarta z burakami i sosem chrzanowym

  • Chłodnik marchewkowy z orzechami i grejpfrutem

W niniejszej odsłonie „Co w garach pachnie” przepytujemy Agnieszkę Komorowską,  od 2007 właścicielkę bloga Every Cake you Bake. Pani Agnieszka uwielbia gotować i jeść. Lubi, gdy przygotowane przez nią smakołyki kuszą oko.

 

chlodnik_marchew4

Chłodnik marchewkowy
fot. Agnieszka Komorowska

1. Moja droga blogera jest długa – od raczkującej nieśmiało blogosfery po prawdziwą społeczność blogerów kulinarnych; ciekawa i pełna doświadczeń.
2. Nazwa Every Cake You Bake powstała z sympatii do twórczości Stinga. Nazwa to parafraza cytatu  z piosenki. Zabawna rymowanka, która jako pierwsza przyszła mi do głowy, kiedy wybierałam hasło przewodnie bloga. Nawiązuje do przeboju „Every Breath You Take” oraz mojej słabości do pieczenia ciast i deserów,
3. Inspirację do gotowania czerpię ze wszystkiego wokół – książek, filmów, podróży i  rodzinnych oraz regionalnych tradycji kulinarnych.
4. Chciałabym zwiedzić Japonię i Tajlandię.
5. Składnikiem, bez którego nie mogę się obyć w kuchni jest mleko, oliwa z oliwek, czosnek, cytryny i świeże zioła – latem z ogrodu, zimą stojące w doniczkach na kuchennym parapecie.
6. Moją ulubioną książką kucharską jest – nie mam jednej, jedynej ulubionej książki z przepisami, ale uwielbiam cykl Culinaria wydawnictwa Könemann, opowiadający o kuchniach świata w kontekście kultury i tradycji regionalnych opisywanych krajów.
7. Zajadam się owocami – całorocznie jabłkami, w sezonie arbuzem i owocami jagodowymi z ogrodu babci.
8. Namiętnie pijam, szczególnie latem – gazowaną wodę z syropem z kwiatów czarnego bzu i cytryną. Na co dzień herbatę.
9.  W dzieciństwie najczęściej czytałam „Kuchnię Pełną Cudów” Marii Terlikowskiej – moją pierwszą książkę kucharską, do której z sentymentem zaglądam do dzisiaj.
10. Najchętniej wyjeżdżam do miejsc ciepłych i pełnych słońca, gdzie mogę zregenerować swoje witalne baterie.
11. Nie wyobrażam sobie życia bez radia, książek i Internetu.
12. Relaksuję się przy muzyce, gotowaniu i pieczeniu, a także jeżdżąc na rowerze.
13. Wieczorem chętnie pracuję nad nowymi wpisami na blogu, konwersuję z przyjaciółmi albo zanurzam się w ciekawej lekturze.
14. Czytelnikom Obsesji polecam książkę pt. „Historia smaku” Bryana Bruce’a – opowieść o tym, jak warzywa i przyprawy budowały fortuny, wywoływały wojny i wpędzały ludzi w szaleństwo. Oraz moją ulubioną wakacyjną lekturę – „Tortilla Flat” Johna Steinbecka.
15. Najczęściej słucham klasycznego rocka, muzyki alternatywnej i radiowej Trójki.
16. Lubię oglądać stare miasta, pełne malowniczych zakątków.
17. Moim ulubionym filmem jest „Między Słowami” Sofii Coppoli.
18. Moim marzeniem jest kulinarna wyprawa do Włoch – od Lombardii po Sycylię, z dala od popularnych tras turystycznych. Szlakiem wsi i maleńkich, malowniczych miasteczek, gdzie miałabym okazję poznać rdzenną włoską kuchnię.
19. W najbliższym czasie planuję wyjechać na zasłużone wakacje.

Życzę wielu kulinarnych przygód.

Wszystkie fotografie są własnością Agnieszki Komrowskiej
Przepisy tych smakołyków znajdziecie na stronie bloga: http://www.everycakeyoubake.blogspot.com/

Udostępnij
  • tweet

Tagi: blogi kulinarneblogowaniegotowaniekuchnia

Sylwetka autora

Agnieszka Pohl - Redaktor naczelna "Obsesji" trzymająca ciągle rękę na pulsie. Filolog i tłumacz, lektor. Miłośniczka książek wszelakich.

Ostatnie artykuły

  • Eduardo Mendoza w Polsce

    12 września 2016 - Brak komentarzy
  • Życie ma smak pomarańczy – fragment

    25 maja 2016 - Brak komentarzy
  • Tort na Dzień Matki

    25 maja 2016 - Brak komentarzy

Powiązane artykuły

  • Premiera ze Szczyptą Luksusu

    27 września 2015 - Brak komentarzy
  • Zaprojektowana w Kalifornii

    15 października 2014 - Brak komentarzy
  • Literacka podróż kulinarna

    24 lipca 2014 - Brak komentarzy

Brak komentarzy do “Every Cake You Bake zdradza”

Skomentuj Anuluj

Twój adres email nie będzie opublikowany Pola wymagane oznaczone są *

*
*


OBSESYJNA BIBLIOTECZKA

OBSESYJNA BIBLIOTECZKA

Buszuj bezkarnie

Bądź na bieżąco z Obsesjami

RSSZapisz się

Magazyn można pobrać tutaj

Magazyn można pobrać tutaj

Obsesje nr 5/2014 (10)

Obsesje nr 5/2014 (10)

Czytaj online

Brzdąc nr 2/2014 (3)

Brzdąc nr 2/2014 (3)

Czytaj online

Papierowy Ekran 2013 – Nominacja

Papierowy Ekran 2013 – Nominacja

Ogólnopolska kampania

Ogólnopolska kampania

Spring Plate nr 4

Spring Plate nr 4

Uwagi redakcji

Redakcja nie ponosi odpowiedzialności za treść reklam, nie zwraca tekstów niezamówionych. Wysłanie tekstu jest równocześnie wyrażeniem zgody na jego skrócenie, zredagowanie, korektę oraz jego publikację. Redakcja ma prawo do odmowy opublikowania treści, które nie są zgodne z tematyką i formułą magazynu, nie spełniają określonych wymagań lub też są obraźliwe, wulgarne, rasistowskie i pełne przemocy.

Wszelkie prawa zastrzeżone

Kopiowanie treści znajdujących się na stronie jest zabronione. Teksty, zdjęcia, filmy chronione są prawem autorskim.

Redakcja

Redaktor naczelna: Agnieszka Pohl
Redakcja i korekta: Anna Stokłosa
Redakcja i korekta strony WWW: Joanna Gontarz, Beata Ostrowska, Katarzyna Derda
Skład, design, sprawy techniczne: Mateusz Pohl

Współpracownicy

Agata Jezierska, Agnes A. Rose,
Anna Ziniewicz, Asia Flasza,
Beata Cieślowska, Dariusz Dłużeń,
Hanna de Broekere, Karolina Małkiewicz,
Katarzyna Etryk, Klaudia Maksa,
Joanna Mentel, Maciej Zborowski,
Magda Sieczko,Magdalena Żerek,
Sylwia Węgielewska, Weronika Grzegorzewska,
Agnieszka Grabowska

Kontakt

W SPRAWACH PATRONATÓW, WSPÓŁPRACY I ZAPYTAŃ:
e-mail: redakcja@magazynobsesje.pl

W SPRAWACH REKLAMY I PROMOCJI:
Klaudia Maksa: reklama@magazynobsesje.pl

ADRES DO KORESPONDENCJI:
Magazyn Obsesje
ul. Henryka Pobożnego 10/6
58-100 Świdnica

WYDAWCA:
Studio Wydawnicze "Zaklęty Papier"
Agnieszka Pohl
ul. Henryka Pobożnego 10/6
58-100 Świdnica

  • Kontakt
  • Redakcja
  • Zaufali nam
  • Współpraca
  • Reklama
© 2013. Wszelkie prawa zastrzeżone. Magazyn Obsesje. Studio Wydawnicze "Zaklęty Papier"